| Берш. Lucioperca volgensis (Gmel.) |
Это чисто русская рыба, встречающаяся только в реках Черного и Каспийского морей. Неизвестно, на каком основании Паллас говорит, что он водится в Иртыше. Берш представляет значительное сходство с судаком, во вместе с тем несколько приближается к окуню, так что прежде даже считался за помесь этих двух рыб. От судака он легко отличается по следующим признакам: рыло у него приметно короче и шире, глаза сравнительно больше, все зубы почти одинаковой величины, щеки не голые, а покрыты чешуями, чешуя вообще крупнее (70-75 рядов чешуи, у судака 80-90). По цвету он почти не отличается от судака, но темные поперечные полосы (числом 8) у него явственнее и имеют более правильную форму.
Рисунок 1. Берш. Lucioperca volgensis (Gmel.) |
По величине своей
берш значительно уступает судаку и
только в редких случаях достигает
веса 2-3 кг, как, напр., в южной Волге.
Обыкновенный вес его 1-1,2 кг и 36 см
длины; в Днепре, по свидетельству
рыбаков, он никогда не бывает более
36 см и 1-1,5 кг веса.
Двухкилограммовый берш в Волге
имеет в длину 53 см.
Распространение берша
весьма ограничено, и он нигде не
попадается в большом количестве.
Главное местопребывание его - Волга
с ее главнейшими притоками, но он не
поднимается, однако, высоко и,
по-видимому, не встречается выше
Рыбинска; однако водится во всей
Шексне и даже в Белоозере, откуда
его нередко привозят в Рыбинск
вместе с солеными судаками. Как
далеко заходит он в Оку, Суру, Каму,
Самару - неизвестно, но в Вятке он
встречается, как известно, до
Котельнича, а изредка заходит или,
вернее, заходил и в Москву-реку.
Кроме того, берш, подобно судаку,
находится также в Каспийском море,
где доходит до Бакинского залива,
но неизвестно, заходит ли и в другие
реки, туда изливающиеся. Кажется,
однако, он встречается в р. Урал, о
чем желательно иметь
подтверждение.
В Черноморском бассейне он
встречается почти исключительно в
Днепре, но, по-видимому, не
поднимается здесь выше Кременчуга:
по крайней мере, выше Кременчуга
берш, или секрет, вовсе не известен
днепровским рыбакам, да и здесь его
часто смешивают с молодыми
судаками; под Екатеринославом,
напротив, он уже не составляет
редкости, и всякий рыбак умеет
отличить его от судака, а под
Никополем он принадлежит к числу
обыкновенных рыб. В Буге и Днестре
берш редок, но довольно обыкновенен
в Дону и Донце; но здесь также
достоверно неизвестно, как далеко
он встречается, и вообще
распространение этой рыбы до сих
пор еще мало исследовано. Еще менее
мы знаем об образе жизни этой рыбы,
что, вероятно, зависит от того, что
большинство смешивают ее с молодым
судаком.
Пища берша, по-видимому,
одинаковая с судаком; он кормится
преимущественно небольшими рыбами,
особенно пескарями. Держится он
также почти всегда на глубине, на
самом фарватере, и любит песчаное
дно; в озерах, даже заливных,
никогда не встречается; нерест его
бывает в средней Волге в одно время
с лещом,, несколько позднее судака
(в Дону в начале апреля), а в нижнем
течении Днепра и Волги гораздо
ранее - во второй половине марта,
несколько позднее окуня. Главная
ловля его производится в низовьях -
весной, еще более осенью. По
замечанию Яковлева, осенние выходы
его из черней всегда более
весенних. Мясо берша сходно с мясом
судака, но несколько нежнее.
Вынутый из воды берш снет еще
скорее судака.
На удочку берш местами
ловится в очень большом количестве,
но, кажется, клев его весьма
непродолжителен. Так, например,
берш часто попадается на удочку в
нижнем течении Оки, едва ли не чаще
судака. Ловят его преимущественно
на червя, но берет ли он здесь на
живца - неизвестно. По последним
сведениям, самарские рыболовы удят
берша в конце мая (на косе,
образуемой Волгой и Самарой) на
червя; ловля эта продолжается
только 2-3 дня, когда рыба эта
"катится", т. е. спускается
вниз, окончив нерест, но зато можно
поймать с 3 часов утра до 8, в течение
5 часов, до 16 кг рыбы весом от 200 до 800
г. Более подробных сведений об
ужении берша не имеется. Как берет
берш, на что и весной ли только - все
это вопросы, требующие ответа, и
было бы весьма желательно получить
от приволжских рыболовов некоторые
подробности о жизни и ловле этой
чисто русской рыбы.